Acheter cacao : vertus, indication et posologie

Le cacao offre beaucoup de bienfaits pour la santé. Non seulement, il a une grande valeur nutritionnelle, mais il a aussi des propriétés médicinales que l’on ne soupçonne même pas.

Tout ce qu’il faut savoir sur le chocolat

Le cacao est la fève du cacaoyer, une plante qui pousse particulièrement dans les régions chaudes sous les tropiques. Le fruit du cacaoyer est une cabosse qui renferme une pulpe et des fèves de cacao. Les fèves de cacao sont tout d’abord fermentées, torréfiées, broyées et peuvent être transformées en chocolat. C’est est un bon complément alimentaire et a également des vertus thérapeutiques et médicinales. En plus d’être savoureux, le cacao apporte du tonus et une sensation de bien-être.

Historique

Le cacao se consommait déjà du temps des Aztèques et des Mayas. Comme c’est une merveille pour les papilles, mais aussi pour ses vertus. En effet, c’est est un stimulant et les fèves pouvaient leur donner du tonus tout en facilitant la digestion et le transit intestinal. Depuis la conquête des Espagnols, le cacao a eu beaucoup de succès en Europe puis dans le monde entier.

Indication

Le cacao est une source importante d’antioxydant, il est conseillé d’en consommer pour ses vertus anti-âges. Non seulement sa composition confère à l’organisme de l’énergie, mais le cacao renforce aussi le corps. Manger du cacao est donc bon pour la croissance, pour subvenir aux besoins de l’organisme en cas de fatigue ou de perte d’énergie et aussi pour booster les performances physiques. Mais encore, il renferme une quantité importante de flavonoïdes et de théobromine qui agissent sur le système nerveux en apaisant le stress tout en procurant une sensation de bien-être. Ces agents actifs semblent aussi être efficaces pour réguler la tension artérielle en fluidifiant le sang et en parallèle protéger des maladies cardiovasculaires.

vertus cacao

L’usage de cacao en complément alimentaire

C’est un excellent complément alimentaire parce qu’il contient pour 100 g de cacao, 19.3 g de protéines, 23.1 g de lipide, 11.6 g de glucide. Sa richesse en vitamines B1 (0.13 mg), B9 (30 µg), E(0.4 mg) est essentiel pour la santé des os, des yeux, et aussi pour freiner le vieillissement. Il renferme également des minéraux comme le fer (12.5 mg). Mais le cacao est particulièrement riche en potassium (1920 mg) et en magnésium à raison de (520 mg), ces minéraux sont essentiels pour l’organisme, notamment pour pallier la fatigue musculaire et pour lutter contre le stress.

Posologie

Il est conseillé de prendre 10 g de cacao par jour.

Précaution

À forte dose, le cacao peut engendrer des troubles gastro-intestinaux, des migraines. L’allergie au cacao peut aussi toucher certaines personnes.

Avis des experts

Le cacao est un très bon complémentaire, en plus d’être un délice, il vous procure une sensation de bien-être. Il n’est pas nécessaire de manger toute la tablette de chocolat, 10 g par jour suffisent pour combler les besoins de l’organisme et vous garder en bonne santé.

 

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